カテゴリー: 今日の椅子

明日１２月２２日 ９：００〜１１：００カルマの姉妹店 阿佐ヶ谷イネル店頭にて朝市開きます。 普段カルマ、イネルで召し上がっていただいているベーグルの他、ベーグルサンド、クリームチーズディップサンド販売致します。 ココリの …

友人から「チェコ的マリオネットをさがしている」と連絡をもらったから、そうかーとおもいながら、青山にむかい（髪をきろうとおもって）、途中、店長からケータリングの打ち合わせの時間の確認の電話をもらって、チェコにもくわしい店長 …

木枯らし１号がふきました。 ぴゅーっとさむくなりました。 １１月１９日はいつもよりはやめにお店を閉めて スタッフ忘年会をやりました。 ひとりだいたい一品つくりました。 たべることに夢中でとり忘れたお料理もいっぱいあります …

サラダのアクセントに。 素晴らしい黄色です。

店長は絵も描きます。 わたしと店長は同級生です。 １１日まで青山で９人展をしています。 １０日（土）にレセプションパーティーをします。 17:00〜19:00 おしゃべりに花を咲かせる（？）お食事と甘いものをご用意してお …

無国籍料理屋のカルマには外国の方のお客様もよくいらっしゃいます。 先日はサンフランシスコからのお客様がこられました。 「サン」フランシスコだから年中ぽかぽか陽気だと勝手におもいこんでいたのですが、サンフランシスコはそんな …

カルマスタッフのあいだで、かぎあみがはやってます。 あみかたはスタッフのカオルちゃんにおしえてもらいました。 親切ていねいあったかい先生です。 よるはぐーんとひえますね。 こんこん、と咳をしているかたをよくみかけます。 …

お店にあるお皿のなかで、いちばんのかわいこちゃんだとおもいます。

ことこと、トマトのスープ

ポチコロさんの　ベーグル　もう召し上がりましたか？ カルマのスタッフ姉妹が作っています。 これは本当に自慢のもちもちベーグルなのです。 最近種類も増えました。 オレンジチョコベーグル ライ麦、干しイチジク、豆のベーグルと …