やまぐちめぐみ個展 「世界だった星」

2014.11/8土〜20木 めぐさんこと「やまぐちめぐみ」さんはカルマで長い間「ココリ」という名前でケーキやクッキーを焼き、カルマのメニューブックや諸々の働きをしてくれた元スタッフです。今は絵描きとしてあちこちで展示を …

中野で34年最後の営業月が迫ってきました。

11月30日までいまの形で、メニューも少しづつなくなっていきますが、営業します。そのあと1週間ほどおやすみして店内解体工事をして、そのあと12月31日まで「すっぱだカルマ」としてイベント営業します。 2015年からの新生 …

伊太朗 久々のケーキ焼き

カルマスタッフは仕込みいろいろしているうちに、ケーキやスコーンをカルマではやったことなくても自分の持てる経験を騒動して使い慣れないガスオーブンで焼けるようになる。最近はココスキーパンも手ごねで、トリッツェルもオーブンで。 …