本日のメニュー

野菜たっぷりカルマのメニュー

カルマのサラダはたっぷりめ。オリジナル醤油ベースのドレッシングと茹で野菜。惣菜をいろいろ盛り合わせたメニューも多く、写真は「ひだまりデリプレート」。これにスープがついてます。同じようなたっぷりおかずのせ丼も女性お一人のお …

なりふりカルマず

こんな台風の中、ご来店ありがとうございます！

様子をみながら店長w息子でぼちぼちやってます。こんな日でもカルマを目指してやって来られるお客がいて「美味しい！」というつぶやきが聞こえるのはほんとに嬉しいです。 店長好みのCDで私もカルマ満喫。 友部正人の次は太田由紀ち …

本日のメニュー

夜のおつまみ隠れ人気メニュー

シガラブレギ トルコ風揚げ春巻き。 カルマではラム肉と海老、クリームチーズを混ぜたものを細く春巻きの皮で巻いて揚げたもの。20数年前、新藤悦子さんという方がトルコを紹介する本を出版した時、そのパーティーで作らせていただき …

ひざつきあいコンサート

ひざつきあいコンサート 平井正也へん

いまこの状況でいちばん肌に感じられる確かな言葉。平井くんのワンマンロックンロールはまだ残された力を引きずり出してくれます。 10月6日 日曜日 18時オープン 19時スタート 2000円 ワンドリンクオーダー カルマの食 …

なりふりカルマず

カルマスタッフ採用の条件

なによりも食べる事が好きなこと、それも一箸づつ「おいしい！」「うまい！」と。以前面接でいきなりカルマメニューを作って出して食べっぷりをみるなんて事もあったな！今日はお惣菜用につくったんだけどあまりうまくてまかないで食べて …