お菓子やクリプル

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240人分?おからバナナケーキ

9/3(土) ある講演の食事会のハイティのひとつに使いたいと240人分の注文が来た。 しかも福島まで配送なのだ。がんばらせてもらいます。
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定番人気 黒糖のチョコブラウニ−

アーモンドを入れたブラウニーは黒糖を使って風味もバツグン
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レモンのバターケーキ

もう少し涼しくなったら登場します。
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干しいちじく、クルミ、マロングラッセのざっくり入ったブランデーケーキ

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おからのバナナケーキが焼けたよ

ひんやり冷やしてしっとり待ってます
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8月6日(土)レアレアチーズケーキの失敗

ベイクドチーズケーキ作りに飽きたのでレアチーズを作ってみたら軟らかすぎたうえこの暑さのせいで切っているうちにますます軟らかくなって切り分けの 作業がますます困難になって泣きそうでした。もううんざり!とか失望しながら作業続行。あらら!ぶさいく...
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コメント、ケーキ教室の問い合わせ下さった方々へ。

ひとり暮しを〜の雑誌を見てのお問い合わせ、絵を知っていて下さってのお問い合わせありがとうございました。病院ではインターネット接続できず、コメントを読ませていただくのがずいぶん遅れてしまいお返事も出来ないまま申し訳ありませんでした。先に載せて...
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久々復活!夏季限定おからのバナナケーキ発売しました。とケーキ教室の件

05/7/3(日)ひんやりした曇りのお空 早朝自宅にて 退院いたしました。1ケ月ちょびっとの思いがけず長い入院になって自分でも驚いて います。まだ加減しながらでないと動きがとれない事や夏の気温的な事もあってケーキ教室は晩夏以降秋の頃には必ず...
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ケーキ教室の延期

*** 延期のお知らせ *** メグさん急病のため、ケーキ教室はもうしばらく延期させていただくことになりました。 申し込み、お問い合わせいただいた方に深くお詫び申し上げます。 再開できしだい当サイトにてご報告いたします。
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ケーキ教室のお知らせ

     自宅の小さなキッチンで2〜3人でケーキ作りをします。  1回制 3000円(おやつとお茶付き)  ひとり1個(直径10〜12cm)焼いて持って帰っていただきます。  日時は確定していませんが月曜、水曜、土曜日の昼前後から3時間程度...