カテゴリー: お菓子やクリプル

最近の　雑穀スコーンの人気　ありがたいことです。 せっかく来ていだいても　ない　と言うことのないように　 で、 多分４月〜５月あたりからケーキやクッキーなども 　通販もスタートさせますが 　先駆けて、スコーンのご注文も承 …

ほんのりあまずっぱい 二個150円 北海道の小麦粉と とうもろこし粉 アーモンド粉 きび砂糖 粉砂糖に フリーズドライの木いちごの粉末を まぶしました。 春の香り

ハチミツと全粒粉で焼いた、素朴な甘さのクッキーです。 たまごは使っていません。 ヒツジ、ウシ、ひよこ、おんなのこ、おとこのこ お花、、、、、と　形はいろいろ だって、私が楽しんで型抜きをしたいから　です。

３月、春の空気、花のかおり 気持ちの良い日がこれから多くなりますね。 ３月ケーキ教室の日程と追加日程 　　　　３／ 　　　　　 ２４　締め切らでていただきました。 　　 　　　　　　　　　 　　　　　　　　いずれも土曜日 …

２月は今年もはやくすすみそうですね。 わたしはなぜかこの１月は　長い　と感じました。 体調管理、ちゃんとしなくてはね。 あたたかいからって　油断は禁物 　 　３／１０、１７ 　いずれも土曜日 　　　　 　　　　 　午後１ …

＊雑穀スコーン 　全粒粉、きび、グラハム粉　、とうもろこし粉 　雑穀の　つぶつぶスコーンです。 　甘味はてんさい糖とはちみつ クッキー、スコーンには　すべて 北海道産や岩手産の小麦粉を使用しています。 スコーンにはアルミ …

今日はたくさん焼きました。 ＊三河の豆味噌とふすま（ブラン）とアーモンドのクッキーは 　チーズクッキーみたいな　クセになること請け合い ＊ほろほろきなころぼうろ 　きな粉の香りいっぱい　ほろほろのやさしいクッキー ＊カシ …

１／２７（土）おひとりさままで ２／１２（月）締め切らせていただきました。 １／２２（月）２０時現在 追加の募集です。 お早めに下の（C）からメールアドレスを登録の上 お申し込み下さいませ。 やまぐちめぐみ　

バレンタイン　 が、そろそろ、顔をのぞかせていますね。 今年はココリのチョコレートブラウニーの 限定予約販売をはじめました。 丸型　１０㎝　　２２００円　　 ２、３人でめしあがっていただけるサイズです。 ２／１１（日）ま …

あけましておめでとうございます 昨年はたくさんの方にご参加いただいて たくさんの方に出会うことが出来ました。 長年ケーキを作って来た私ですが 教える　となるとなかなか難しくて 不馴れさがいつまでも残っていますが、 何回も …