雑穀スコーンも焼けました
＊雑穀スコーン 全粒粉、きび、グラハム粉 、とうもろこし粉 雑穀の つぶつぶスコーンです。 甘味はてんさい糖とはちみつ クッキー、スコーンには すべて 北海道産や岩手産の小麦粉を使用しています。 スコーンにはアルミ …
ココリのクッキー
今日はたくさん焼きました。 ＊三河の豆味噌とふすま（ブラン）とアーモンドのクッキーは チーズクッキーみたいな クセになること請け合い ＊ほろほろきなころぼうろ きな粉の香りいっぱい ほろほろのやさしいクッキー ＊カシ …
最近ののみものこと １／２２（月）
人気がある暖かいのみもののひとつ フィグミルク 季節の果実のジャムを使って お酒やスパイスでオリジナルコンフィチュール このフィグミルクのいちじくジャムは 桂花陳酒という金木犀の甘い香りの中国のお酒と アニス（お星さまの …
ケーキ教室 バレンタインまえ 追加募集のお知らせ
１／２７（土）おひとりさままで ２／１２（月）締め切らせていただきました。 １／２２（月）２０時現在 追加の募集です。 お早めに下の（C）からメールアドレスを登録の上 お申し込み下さいませ。 やまぐちめぐみ
デリプレートの価格の変更お知らせ
好評いただいているデリプレート 写真はまだ盛り付けの途中風景です。 いつもちがいます。 このほかにスープと黒米ごはんがつきます。 ちょっと値上げさせていただきました。 ランチ１２時から２時まで １２００円 晩ごはんの時間 …
昼から深夜まで、夏も元気にもりもり カルマのごはんとティタイム
駅前の小さな食堂カルマのいちにち 夏は一段と元気にはじまります ＊おヒルまえのおトクなカレー時間 本日のカレーライス 650yen 平日の月から土のam 11:00-11:50 ＊ひだまりランチタイム（おひるごはん） …
バレンタインのケーキ予約受け付けました
バレンタイン が、そろそろ、顔をのぞかせていますね。 今年はココリのチョコレートブラウニーの 限定予約販売をはじめました。 丸型 １０㎝ ２２００円 ２、３人でめしあがっていただけるサイズです。 ２／１１（日）ま …
２００７ １月と２月のケーキ教室のお知らせ
あけましておめでとうございます 昨年はたくさんの方にご参加いただいて たくさんの方に出会うことが出来ました。 長年ケーキを作って来た私ですが 教える となるとなかなか難しくて 不馴れさがいつまでも残っていますが、 何回も …
クリスマスの月
日記がずいぶんと、間が空いてしまいました。 おととい、１２（火）から カルマのちいさな店内目一杯に 額絵をかざりました。 わたしのちかごろの新作と、 この夏に長野県安曇野の豊科近代美術館に展示をさせていただいたときの作品 …
ココリの クッキー
こんにちわmeggi`sあらため、 ココリ です。 カシュカシュコココロクッキー カシューナッツと岩塩がかくれんぼう。 粉砂糖をまぶした、ほろほろした スノーボールです。 ２個いり１００円 ＊写真のクッキー 固焼き 型ぬ …