カルマ・旅する星・丸山伊太朗

香ばしい香り。エビのペース カピ。この香りを嗅ぐと、カルマの暑いキッチンと青唐辛子で咳き込んだあの時が蘇る。ナシゴレン。 インドネシア、バリで数十年前に食べた時は、これ違う！と思ったけれど、オリジナルとして通している。美 …

今日18日と明日19日 tottoriカルマ で 旅する星カルマ営業してます。今回のメニューは「塩豚たっぷり野菜のスープ」とみなさんに好評な「トマト焼き」です。 森の生活者での「やまぐちめぐみ展」と並行して、ここでも展示 …

カルマサービスカード復活 ウナカメ、エカイエ、イネル、tottoriカルマ、外出店、どこの店舗でも丸山伊太朗が「旅する星カルマ」を営業している時にご来店された方にはもれなく１スタンプ。３スタンプで、有効期限内(3ヶ月)な …

「めぐみめぐる展」@ 鳥取 ベーグル喫茶 森の生活者 今日7月11日より始まりました。 今まで、tottoriカルマ の店内に一二点作品が飾られてましたが、これほど原画をお見せすることはありませんでした。是非！お越しくだ …

お客さんを待ちながら、自分のためのまかない。昨日、よく行く定食屋さんで食べた一品を真似てみた。山形○○というメニュー名だった。私の好きなたっぷりな生姜とミョウガをのせて素麺に。 各地の雨災害、鳥取の川、溢れてないだろうか …

前回からウナカメでのカレー作りは息子の奏に任せることにしました。今日もウナカメ開店しながら、ひたすらカレーが出来上がるのをお腹空かして待ちました。できたぁー！！！チキンナッツカレー！ いただきまあーす。 ランチにはサラダ …

5.6.7.9.12.13.14.16.30は 中野ウナカメ 27 エカイエ 18.19はtottoriカルマ で営業してます。

今月もウナカメで丸山伊太朗、カルマ営業しております。今月から主に週末は夜10時までやってますので、仕事帰りの方もどうぞ！ ちょうちんもつけてみました。 メニューは中野オムライスや好評のハンバーグ、選べない人のための盛り合 …

明日からの愛知 蒲郡で開催されるフェス「森道市場」に出店のため準備中。今回は私の長女と息子 奏、「裸足でスパイス」さんやシェアカフェをしながら知り合った、またまた楽しい人達との旅出店。「ん」というのぼり旗も立てて、素材も …

「やまぐちめぐみ作品集」が皆さんの気持ちがあつまって出来上がりました。明日24日からは全国一般書店でもお買い求めできます。 これに伴い、原画を見ていただこうと、都内5箇所での展示が開催されています。5月6日までです。それ …