新顔
あさがおがきれいにさきました。 ちょっとおくれたけど よいしょとさきました。 ベーグルorココスキーパン set あたらしくなりました。 カルマの寒い季節の定番「チーズポテト」をつかった newメニューです。 ぜひぜひ、 …
異国からのお客様
無国籍料理屋のカルマには外国の方のお客様もよくいらっしゃいます。 先日はサンフランシスコからのお客様がこられました。 「サン」フランシスコだから年中ぽかぽか陽気だと勝手におもいこんでいたのですが、サンフランシスコはそんな …
今年はこんなの描いてみました③〜横顔〜 おおね ふみえ 2007/10/21(日)〜27(土)
おおね ふみえさんの絵の展示をやっています。 ちょっとおとななちょっとふしぎな世界です。じぃっとみてるうちにこんな光景もあったかもしれない…とあたまのなかがぐるぐるしています。 じぃっとみてみてください。
よながとカルマ
カルマスタッフのあいだで、かぎあみがはやってます。 あみかたはスタッフのカオルちゃんにおしえてもらいました。 親切ていねいあったかい先生です。 よるはぐーんとひえますね。 こんこん、と咳をしているかたをよくみかけます。 …
仕込み
今日はカルマでカレーを仕込んだ。 仕込みはやっぱり緊張する。 おいしくなってください、たのむよ君たちは魅力的だ（材料たちに）、というきもちでつくる。おいしくて元気がでるものをつくれる人になりたい。 料理上手なYさんに 「 …