1/23(月)いちご唐辛子シャーベット

東京の今日はこの冬いちばんの寒さだったそうだ。 おとといの どか雪。 久しぶりの一面銀世界に うきうき したのも一時で。 あの雪の日はお客さんはたくさん来て下さって カルマってほんとうに なぜ? ふつうこんな日はヒマ っ …

白胡麻とクルミと豆味噌のケーキ

1/19(木) 寒くてうんと風が強い。 白胡麻とクルミと豆味噌のケーキを今朝、焼きました。 炒ってすった白胡麻と豆味噌は加賀のもので ちょっとだけソルティなテイストです。 多分、お茶にもコーヒーにも紅茶にもあいます。 新 …