本日まりちゃんの満月パン（蒸しパン） 「黒糖ほうじ茶」です 。 今朝入荷しましたよ。

チェリージャムとチョコレートソースサンド 最近ケーキに名前をつけることにはまっています。 このケーキにはちょっと大袈裟な名前をつけてみました。 アレキサンダー大王がチョコレートケーキを召し上がったかどうかは　 はてな？

最近スタッフのまりちゃんが蒸しパンを作り始めて カルマの店頭に並び始めました。 ころろんとしたまぁるい満月のようなかわいい蒸しパンです。 お月さまってこんな香り？ ほんわりと甘いやさしい香りです。 今週は火曜日と水曜日の …

本日焼き菓子ココリ 雑穀スコーンと オレオバナナチーズケーキ カルマから徒歩６分ほどの アトリエ『カヤクグリ」へもどうぞ カヤクグリHP

暑くなりそうですね ココリのケーキ。 本日焼きあがりました。 ヘーゼルナッツバナナケーキ そして 秋のテイスト。 三河の豆味噌とくるみ、木の実のバターケーキ。 今夜は私のアトリエ カヤクグリで こんなアコースティックなラ …

● ほうじ茶とくるみ粉と蜂蜜のバターケーキ ひなたごこちシリーズは 和のテイストを大切にした ココリの焼き菓子のシリーズです。 シンプルでなつかしいけど新しい。 甘さも控えめな優しいケーキです。 ざらめ糖を敷いて焼き上げ …