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カルマ・旅する星・丸山伊太朗
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中野の多国籍料理店カルマは旅する星カルマになりました。
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投稿者: 丸山 伊太朗
ホーム 投稿された記事 丸山 伊太朗 (固定ページ 15)
丸山 伊太朗 2013-05-05 2013-05-05 ひざつきあいコンサート

柴田聡子ライブ

四国、四万十、いろいろなところからうわさだけが伝わってきて是非!カルマひざつきあいコンサートにと。遂に実現。今か今かと待つお客さん。緊張する柴田さん。

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丸山 伊太朗 2013-05-04 2013-05-04 店主のブラブラ

思い出深い場所

東京写真美術館。マリオ ジャコメッリ展。12日までやってます。ここは私にとってとても思い出深い大事な場所。

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丸山 伊太朗 2013-04-29 2013-04-29 お菓子やクリプル

昨日にひき続き今日もケーキ3台

杏レモンカード、バナナチョコレート、グラノーラと玄米フレークケーキです。連休中も休まず普通に営業してます。この時期は本当に懐かしいお客さんがそれこそ30年ぶりにきてくれてそれが楽しみ。

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丸山 伊太朗 2013-04-25 2013-04-25 ひざつきあいコンサート

柴田聡子ライブ

以前にもお知らせしましたが やっと柴田さんのライブがカルマで実現! 連休最後の楽しみをまったり 柴田さんの歌ですごしましょう! 5月のひざつきあいコンサート 柴田聡子 5月5日 18時会場 19時開演 料金2000円➕ワ …

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丸山 伊太朗 2013-04-20 2013-04-20 店主のブラブラ

鳥取空山アースデイに出店

ココスキーパンとスコーンをカルンや森の生活者さんと一緒に売りながら、ギャラリー?スペース?「うわの空」を宣伝してます。

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丸山 伊太朗 2013-04-17 2013-04-17 まちのエンガワプロジェクト

まちのエンガワプロジェクトが「育フェス」を

エカイエのカフェもやっている「ハピフル」の村松さん、東京おもちゃ美術館の曽我部さんもまじえて準備ミーティングをエカイエで。当日カルマでも関連イベントを企画します。

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丸山 伊太朗 2013-04-17 2013-04-17 お菓子やクリプル

クリプルのケーキ

最近は手動中心で作ってます。黒糖胡桃のチョコケーキとアーモンドフロランタン。事情によりプロセスチーズとマーマレードが追加され、贅沢な味に。

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丸山 伊太朗 2013-04-17 2013-04-17 店主のブラブラ

吉祥寺 SOYBEAN FARM

ココスキーパンやスコーンにも入れる味噌を買いに、久しぶりに吉祥寺へ。SOYBEAN FARMはお味噌とロールキャベツのお店。もう長くここにある。うちのスタッフの何人もがここで働いていた。私の定番は赤ワイン味噌ソースのロー …

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丸山 伊太朗 2013-04-17 2013-04-17 なりふりカルマず

カルマの放ったらかしハーブガーデン

放ったらかしのカルマ前にハーブお目見え。セージとゼラニウムがずーと欲しかったんだ。

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丸山 伊太朗 2013-04-17 2013-04-17 店主のブラブラ

吉祥寺 SOYBEAN FARM

ココスキーパンやスコーンにも入れる味噌を買いに、久しぶりに吉祥寺へ。SOYBEAN FARMはお味噌とロールキャベツのお店。もう長くここにある。うちのスタッフの何人もがここで働いていた。私の定番は赤ワイン味噌ソースのロー …

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