こどもの日
イチゴ畑と
野菜畑の鯉のぼり
どこにあるかわかるかな?
見つけた人いるかな?
11時からのカレー時間から17時までは
たっぷりのサラダがだいたいどのプレートにもつきます。
自家製のドレッシングをかけるのですが
今日はお客さんが
「サラダが新鮮!」って
驚かれている声が聞こえてきて
「ふふふ。そらそうでしょ」って
思ったのでしたが。
カルマのサラダは
そのときその時包丁を入れて作っています。
きゅうりやレタスがひからびていることはまずありません。
あじあん焼きそばとか炒め物の野菜も
その場で切って炒めます。
おいしいものは
新鮮さが大切ですね。
身体の力となるもの
力のあるままをいただくこと
おいしいこと
感謝です