カルマを今年もよろしくお願いします

掘出し物のグラタン 高菜漬け入りポテトボールとラム肉エビボール13年もの残り釜の黒米いり生干しご飯にトマトソース、チーズ。あまり使わないからと返された俺の大好きなチリパウダーをかけて。正月中のカルマでの文字通り掘り出しも …

こんな台風の中、ご来店ありがとうございます!

様子をみながら店長w息子でぼちぼちやってます。こんな日でもカルマを目指してやって来られるお客がいて「美味しい!」というつぶやきが聞こえるのはほんとに嬉しいです。 店長好みのCDで私もカルマ満喫。 友部正人の次は太田由紀ち …

カルマスタッフ採用の条件

なによりも食べる事が好きなこと、それも一箸づつ「おいしい!」「うまい!」と。以前面接でいきなりカルマメニューを作って出して食べっぷりをみるなんて事もあったな!今日はお惣菜用につくったんだけどあまりうまくてまかないで食べて …