karma[cake] : カルマでおやつ
小豆、きなこ、なたね油、てんさい糖、梅酒
そんなマフィンです。
いいお天気！
まだ中野は桜がきれい〜です。
りんごの季節です。
りんごでケーキを焼きたくなります。
使っているりんごは津軽です。
スグリという小鳥の好きそうな赤いちいさなかわいい実も焼き込みました。
ちょっとすっぱい赤い実。
先日の台風で青森のりんご農園のりんごが
時を迎えないままたくさん落ちてしまっていて
自然災害とはいえ作られている方も落ちたりんごの風景も
胸の真ん中をぐっと押されるようなものでした。
そのりんごたち、
何かにきっとなって欲しいと願い思いながら。。。
やまぐちめぐみ
３連休の最終日
カヤクグリは１３時から１８時半まで開けています。
カヤクグリはココ
台風、大丈夫でしたか？
東京はウソのようにきれいな青空が真っ白な雲たちを並べていますが。
カルマにはこんなこたちが到着
『マーヤのクッキー』
蜂蜜のクッキーです。
この他いろいろ型抜きました。
こちらは『森のどんぐりこ』
黒糖と蜂蜜、カカオ粒とアーモンド
そば茶とザラメ糖のクッキーも焼きました。
このふたつは明日カルマに到着予定です。
ココリのケーキ教室
１０／１８日曜日 と２４土曜日
まだ若干空きがあります。
詳しくはこちらへ
焼き菓子ココリHP
チェリージャムとチョコレートソースサンド
最近ケーキに名前をつけることにはまっています。
このケーキにはちょっと大袈裟な名前をつけてみました。
アレキサンダー大王がチョコレートケーキを召し上がったかどうかは
はてな？
雑穀スコーンと
オレオバナナチーズケーキ
カルマから徒歩６分ほどの
アトリエ『カヤクグリ」へもどうぞ
カヤクグリHP
ココリのケーキ。
本日焼きあがりました。
ヘーゼルナッツバナナケーキ
そして
秋のテイスト。
三河の豆味噌とくるみ、木の実のバターケーキ。
今夜は私のアトリエ カヤクグリで
こんなアコースティックなライブもあります。
「夜空とお月さま」
カヤクグリblog
神戸から歌う花屋さん 深田ちひろさん（ギタレレ）
ファンの方も多いのでは？とうめいロボさん
月を見て思い出したらふらりと覗いてくださいませ
どうぞ今宵ご一緒できますように。
● ほうじ茶とくるみ粉と蜂蜜のバターケーキ
ひなたごこちシリーズは
和のテイストを大切にした
ココリの焼き菓子のシリーズです。
シンプルでなつかしいけど新しい。
甘さも控えめな優しいケーキです。
ざらめ糖を敷いて焼き上げました。
よつ葉バター
てんさい糖
蜂蜜
ザラメ糖
北海道産小麦粉
全卵
くるみ粉
アーモンド粉
アルミニウムフリーBP
洋酒
雑穀スコーンとともに
午後早め。
もうすぐお店に届きます。
●雑穀 スコーン
焼きあがりました。
お昼には到着している
予定です。
持ち帰り。
店内でも召し上がっていただけますよ。
卵は使っていません。
よつ葉バター
南部小麦粉（岩手）
北海道産全粒粉
粗挽きグラハム粉
コーングリッツ
きび、味噌
蜂蜜 てんさい糖
ヨーグルト、牛乳
アルミニウムフリーBP
HPトップのアパートメント104号室も合わせてご覧下さい。
すたこらさとひと月ちょこっとの夏休み
京都から昨日帰ってまいりました。
焼き菓子のテイクアウト、イートイン、通販
本日よりぼちぼちと再開します。
これからもよろしくお願いします。
ひなたごこち焼き菓子ココリHP
曇りのお天気の日だけど
ニッコリ過ごしたいな。
週末限定販売です
こちらは特別！バブバブ〜
こんなカワイコちゃんたちもいます。
とうもろこし粉のやさしい風味のクッキーです。
こちらは西京白味噌とクルミのマフィン
よつ葉バター、全粒粉、ハチミツ、とうもろこし粉使用。
甘さは控えめなのでお食事にもおやつにもなりますよ。
スープと合わせてもいいですね〜
お家で召し上がる場合はかならず温めて食べてくださいね。
ふんわり香りよくおいしい方法です。
おととい昨日と欠品中です。
ゴメンナサイ！
今日の午後、ちょっぴり遅めになりますが
カルマまで届けます。
今日も焼けました。
少し遅めの午後に入荷よていです。
スコーンほか
ポチコロベーグル、ココスキーパンに
店内でお楽しみいただける
新しいセットメニューができました。
メニューのページにてご確認ください。
どうぞご利用ください。