karma[cake] : ココリの焼き菓子日記
11/26 スコーン
おととい昨日と欠品中です。
ゴメンナサイ!
今日の午後、ちょっぴり遅めになりますが
カルマまで届けます。
11/13 ● ラフランスと赤スグリのケーキ

久しぶりにおひさまが元気ですね。
日当りがよすぎる我が家、
朝の寒い時間にしっかり着込んだ
セーターとかカーディガン
もう必要ないみたい。
ラフランスがおいしい季節です。
生のまま、焼き込みました。
赤いスグリの実、ポロポロと。。
それから、酒粕とアプリコットのバターケーキも作りました。
いずれも
イネルには2切れだけ
カルマには6切れだけ
ご用意しました。
どちらの店にも雑穀スコーン、
もうきっと届いています。
キラキラ陽射しとたわむれながら、
お散歩いかがですか?
お待ちしていますね。
そろそろクリスマスの為のケーキも
お知らせだしますね。
しばしおまちくださいませ。
ココリのお菓子についてはこちらもご覧下さい。
http://kokori.petit.cc/
阿佐ヶ谷のカフェ イネル
http://inelle.petit.cc/
出張カフェのお知らせ
12月13、14日に
カフェ二花(ニケ)を
松濤にある素敵な古いマンションの一室をお借りして
私の2daysカフェを開きます。
ぼちぼち情報を載せて行っています。
開催場所となるmon salonさんのHPがもうじき完成しそうです。
日頃は美容室で古道具のお店です。

二花
http://nike2.exblog.jp/
こちらもよろしくお願いします。
やまぐちめぐみ
11/02 モモイロケーキ本日あります!
秋から冬の空気
のどがちょっと痛かったりしませんか?
うがいうがい!
今日はなんだかうれしい気持ちで作りました。
ももいろミントケーキ。
中はやさしい香りのバターケーキ。
サクランボが入っています。

こちらはミニカップケーキ。
ゴメンナサイ非売です。

こちらは召し上がっていただけます。
一切れ400円です。
ケーキセットの時間
12時〜14時
22時〜23時半

お砂糖がけしたやさしいかわいいバターケーキです
他にもいろいろおいしいケーキがあります。
ほっこり、冬近い午後のおやつにいかがですか?
数量限定です!
本日カルマにて召し上がっていただけます。
10/30 雑穀スコーン入荷
今日も焼けました。
少し遅めの午後に入荷よていです。
スコーンほか
ポチコロベーグル、ココスキーパンに
店内でお楽しみいただける
新しいセットメニューができました。
メニューのページにてご確認ください。
どうぞご利用ください。
10/26 ココリ風タルトタタン
今日はお空はどんな具合になるかしら?
どんよりのままお昼になりました。
りんごの季節ですね。
昨日おつかいに行ったら紅玉りんごをみつけました。
真っ赤っかのりんごって心が弾みませんか?
買って帰ってさっそく久しぶりにタルトタタンを焼きました。
私の焼くココリのタルトタタンは
バターなどの油を全く使っていません。
お砂糖は黒糖、シナモン、クローブをほんのり香らせ
お酒はブランデーを使います。
りんごをぎっしり詰めて焼き上げる
アーモンド粉たっぷりのおいしいタルトタタンです。
午後には届いていることでしょう~
カルマと
阿佐ヶ谷のイネルでもどうぞ。
http://inelle.petit.cc/
ココリ
http://kokori.petit.cc/
10/25 スコーン焼けました
ココリのやきがし。
本日入荷しました。
黒糖チョコレイトブラウニー
栗とクルミと三河の豆味噌のバターケーキ
他 クッキー
今日は晴れの予報ですね
カルマにて、お待ちしています。
通販の再開も本日25(日)よりスタートしました。
詳しくはココリのHP
http://kokori.petit.cc/
通販のコンテンツへ
10/01 本が出ます ココリ
小さな発表会をひらこう
http://20081018.cocolog-nifty.com/
載せていただいています。
お菓子のこと絵のこと
10/18(土)出版記念イベントがあります。
当日はわたしもおります。
数点の絵を展示販売もさせていただく予定です。
他の作家さんの作品とも出会いがありそう。
カフェもとてもステキです。
ぜひ、お友達とお誘い合わせてお出かけ下さい。
08/02 通販再開しています
こんにちわ、
夏もそろそろ半分辺りというところでしょうか?
私は大好きな夏ですがみなさんは快適におすごしでしょうか?
ココリの通販を先月中頃からまた再開しています。
詳しくはhht://kokori.petit.cc/
通販のコンテンツをご覧下さい。

07/26 おからバナナケーキ
きょうもにっこり笑って
お待ちしています!
05/31 おからのバナナケーキ はじめました
雨たっぷりの上 寒いです、東京。
アジサイたちが空をむいて色づき始めましたね。
あっという間に町を彩ってくれそうです。
花たちの進みは速いから。
さてさて
毎年好評をいただいているココリの
おからのバナナケーキ
昨日からカルマと阿佐ヶ谷のイネルでも
召し上がっていただけるご用意をしましたよ。
冬でも「おからのケーキは?」って聞かれることがあったのですが
このケーキ、冷蔵庫でひんやり冷やしています。
昨年からこんな風にお顔になりました。
かわいいでしょ?
なかなかの人気者なので売り切れたらゴメンナサイです。
一度食べてみてくださいね。
ココリ やまぐちめぐみ

01/03 明日からカルマは営業です
あけましておめでとうございます。
カルマは明日1月4日(金)12時からの営業です。
ココリのお菓子もご用意してお待ちしています。
おいしいお菓子をこれからも作って行きます
ことしもよろしくお願いします。
ココリ 山口めぐみ






