作成者別アーカイブ: やまぐちめぐみ

まるかちゃんとココスキーおじさん

外から子供たちの歌声が聞こえてきます。

「カエルじゃないいよアヒルだよ」

何だか知っていますか?

かわいいコックさんの絵描き歌ですね。

 

1 ぼうが1本あったとさ
2 葉っぱかな
3 葉っぱじゃないよ かえるだよ
4 かえるじゃないよ あひるだよ
5 6月6日 雨ざあざあ
6 三角定規にひびいって
7 あんパンふたつ
8 まめみっつ
9 コッペパンふたつくださいな
10 あっというまにかわいいコックさん

歌に合わせて描いてみたら

おやおや?

おかっぱ頭付け足してみると

ココスキーさんとちょっと似てるかもって思ったりして。


 

 

ココスキー山脈

 

 

 

先ほどアンパンマンをちょっと見てて

「まるかちゃんとココスキーおじさん」

アンパンマンのタイトルにありそうでしょ?

 

 

 

 

まるかちゃんクッキー

とうもろこし粉のやさしいにっこりクッキーです。

 

ココリの雑穀スコーン入荷。

今日は有機豆乳が使われています。

ケーキは「くるみとシナモンのコーヒーケーキ」

「ケシの実とラム酒カレンズのバターケーキ」

ブラウニー、ドライフルーツミンスの定番ケーキです。

クッキーも色々ありますよ。

焼き菓子ココリやまぐちめぐみ ←ココも見てね

 

丸山店長のカレー

カルマって一昔前は「キーマカレー」でちょっと有名でした。

レシピの存在しないカルマのカレー

この数年はちょうど仕込みに当たったスタッフが

自分のレシピでカレーを仕込んでいるので全く同じカレーはありません。

 

今日の仕込み担当は店長丸山(オーナー)。

普段こだわらない(?)彼もカレーはこだわりと言うか、

ここは手を抜けない、省けないという絶対的なおいしいルールがあるようです

 

たくさんのニンニクと生姜を香辛料と一緒に包丁で刻んで

調合したスパイスと炒め、カルマ今日のカレーの下準備。

さて、半日近く煮込んで。

何のカレーだろう、楽しみだなぁ〜〜〜〜。

 

 

店長に「これぞカルマ!」っていうスパイスの利いたキーマカレーも復活させて欲しいな。

カレーは1日中メニューにあります。

 

カルマ、ほかにもいろいろメニュー揃えて今日も元気に営業中です。

 

31年目のチベット餃子モモ

 

カルマの看板メニューのひとつ、チベット餃子モモ

カルマの「モモ」はオリジナルです。

中にお肉は入っていなくて野菜だけ。

とってもおいしい揚げ餃子です。

 

皮も手作り

こんな風にコネコネ。

めん棒でまぁるく伸ばします。

これで包むのです。

31年変わらないおいしさと、価格も3個550円、これも変わりません。

おつまみによし、

軽く食べたい時にもよし。

おやつにも!

スタッフも大好きな愛しいおいしいモモ

是非食べてみて下さい。

 

カルマは今日も通常通り元気に営業です。

 

おしらせ

私事ですが焼き菓子ココリ 只今小田急経堂と外苑前の2カ所で出張販売中です。

焼き菓子ココリHP ←ココをみてね。 お散歩がてら遊びに来て下さい。

4/23sun Ettワンマンライブ( カルマひざつきあいコンサート)

2011年4月23日(土) 開場18:00/開演19:00

前売 ¥2,000(軽食付)+要drinkオーダー

出演: Ettワンマン

※ご予約をお願いします
お問い合わせ・ご予約:03-3387-0602
カルマ: 
東京都中野区中野5-32-9
TEL 03-3387-0602
(JR、地下鉄東西線、総武線 中野駅北口 )
http://karma-marka.org/
ご縁いただきご飯がとっても美味しいという無国籍食堂カルマさんにて、軽食付きです。