りんごとスグリの赤い実のバターケーキ

りんごの季節です。
りんごでケーキを焼きたくなります。
使っているりんごは津軽です。
スグリという小鳥の好きそうな赤いちいさなかわいい実も焼き込みました。
ちょっとすっぱい赤い実。
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先日の台風で青森のりんご農園のりんごが
時を迎えないままたくさん落ちてしまっていて
自然災害とはいえ作られている方も落ちたりんごの風景も
胸の真ん中をぐっと押されるようなものでした。
そのりんごたち、
何かにきっとなって欲しいと願い思いながら。。。
やまぐちめぐみ
3連休の最終日
カヤクグリは13時から18時半まで開けています。
カヤクグリはココ

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