カルマHeadline

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  • ひそかなバター..【facebook】

    ひそかなバターショックの中、バターが手に入ったのでせっせとスコーン作り。 遅番らぶちゃんと、キッチンには休みのはずのステファニー。 (※二人とも日本人。笑) いつもありがとう〜 どんなスコーンが焼けるかお楽しみに!!
  • カルマ引越しの..【facebook】

    カルマ引越しの事を聞きつけて、色んな人が遠いところからも来てくれます。店内を見渡しても色んな人の作品があったり、ありがたいですね、丸さん! 想いも含めて、全部持って行くぞ〜 …にしても、ちょっと寂しそうな丸さんの写真ばっかりでも仕方ないので、スコーンも載せてみました。笑 ざらめスコーン君、残りわずかですー!いえーい!
  • 暑くても食べた..【facebook】

    暑くても食べたくなるカルマの焼きケーキ。 頼むときはドリンクセットがお得です〜!! ケーキを食べ終わるとカレーとかナシゴレンも食べたくなるんだよなぁ…(´-`).。oO(今日はカレーかな〜)
  • 8/24(日)..【facebook】

    8/24(日)なんちゃってハワイなカルマンナイトに向けて、ウクレレやフラダンス特訓中なう!
  • 季節限定 赤..【facebook】

    季節限定 赤紫蘇シャーベットは、カルマの母 れいこさんのお手製です! キレイな色〜! 550円、なくなり次第終了です お急ぎあれ〜! 一方 丸さんは、今日も歯の治療の後に、何かゴソゴソ作製中。 作っているものはヒミツらしい。 その上を203gowさんのクラゲがふわり。カルマでのクラゲワークショップ叶いますように!
  • 近ごろのカルマ

  • 伊太朗 久々のケーキ焼き

    カルマスタッフは仕込みいろいろしているうちに、ケーキやスコーンをカルマではやったことなくても自分の持てる経験を騒動して使い慣れないガスオーブンで焼けるようになる。最近はココスキーパンも手ごねで、トリッツェルもオーブンで。
    今日は伊太朗の見かけは地味だけど、杏子カレーココナッツ、かぼちゃ種味噌ケーキ2種焼きました。

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  • 石巻に行って来ました!

    2014年7月20日夜~23日まで、カルマ仲間で石巻駅前で開催された「フランスマルシェ」の出店&お手伝いに行ってきました。

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    会場に着く前に、石巻市街地の沿岸部の被災地(門脇町)を見に行きました。

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    はじめて震災後の被災地を訪れたスタッフは、テレビで観た映像と、更地になり、草が生い茂る現在の町の姿に、いろんなことを感じたようです。

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    会場のど真ん中にどーんと用意されていたカルマテント。オーナー丸さんの「ぼけ帽子」、きよゑさんの「ぼけぼー」、東京から持ち寄ったカルマスタッフが用意した商品を並べると、あっという間に中野のお店と変わらぬカオスで楽しい空間ができあがりました。

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    どこに行っても変わらぬカルマ。震災以降、気持ちが緩まる暇のない被災地のみなさんに、カルマの「ゆったり時間」を感じてもらえたかな。。。そうだといいな、と思いました。

    イベントは二日間。盛岡から元スタッフのあきやんが来てくれたり、自分の都合に合わせて時間をやりくりして来てくれたスタッフみんなに感謝です。

    今回参加した各自の感想です。

    カルマオーナー・丸山伊太郎「マルシェはきっかけで、被災地という言葉だけではわからないものを感じられた。また、これからの日本の縮図も見えてどう生きていったらいいかを教えてもらったよ」

    カルマスタッフ・ばん「石巻に行って思うことは。津波にのまれてしまった土地に、たくさん新しい建物があったけど、さら地に草木がたくさん生えてきていることに目が行きました。そこで生活している人たちがいて、それぞれの生活があって、というたくさんのことを感じて、目が追いつきませんでした。だからこそ見たこと、感じたこと、忘れないようにしたいです」

    カルマスタッフ・とと「今回二度目の石巻でしたがまたしても私が教えて頂くばかりで何も出来なかったなぁ…。まだ、自分が消化中で上手く文章に出来そうもないや」

    元カルマスタッフ\喫茶室企画企画・あきやん「 実は私は被災地に行くっていうより、イベントに参加しに楽しみに行くっていう感覚で行かせてもらっちゃったんですけど、その嬉しい楽しいをみんなと地元の人たちのおかげでしっかり味わうことができたのが、すごくよかったなーって思ってます。もちろんイベント中にも感じることのあった被災地ってゆうところに関してはみんなと一緒でどうも言葉にできないもどかしさがあります。コーヒー飲んでもらえてお菓子喜んでもらえて私にとってはそれがほんとに何よりでしたー!みんなありがとうですー!」

    エカイエでイベント開催中、greeneyes・みつえちゃん「 被災地である石巻と、被災関係なしの石巻の両面を、町からも人からも感じることができました。セラピーを通して感じたのは、「被災」自体にとどまっている人はあまりいなくて、震災をきっかけとして浮上した震災以前からのそれぞれのテーマに、みんな向き合ったり向き合えなかったりしているのだなぁということ。
    それは東京にいるわたしたちと同じ、なんだけれどもやっぱりちょっと違う、というニュアンスはうまく言葉にできませんが。
    今回の出店に誘われた時、セラピストとして石巻で何ができるか?が全く想像できず、わたしが何かを受け取るのみだと思って参加しましたが、お客さまの涙が晴れて笑顔で帰っていかれる様子をみて、少しは何かできたかもしれないなぁと思っています。なにより、カルマの仲間にひょっこり混ぜてもらって、嬉しかったし幸せでした」

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    みんな「言葉にするのが難しい」といっていましたが、その「言葉にできない感じ」を共有できたことが、私MIHOにはうれしかったです。

    感じ方はそれぞれでも、同じ場所に立ち、一緒に時を過ごしたこと。東京の人も、盛岡の人も、石巻の人も、みんな一緒に。それがなにより大切なことだ、と思いました。

    by カルマスタッフ/NOAH’S CAFE・MIHO

    なお、今回の出店には、震災後カルマ店頭で集めさせていただいた「カルマ震災募金」の一部を、高速代とガソリン代に充てさせていただきました。

  • 6/8(日) 夜長茶廊がやってくる!!

    ななななんと!
    鳥取・倉吉から夜長茶廊さんがカルマにやってきます!

    11:30〜19:00頃
    なくなり次第終了なのでお早めにどうぞ!!早く終わっちゃう可能性あり!

    今のところ

    バターチキン
    ラッサムスープ
    サモサ
    マンゴージュース

    ハロワは、ケーキだけど、カルマで手に取った本がきっかけで出来たレシピなので、出せたら出したいな、
    とのことです☻

    なかなか鳥取に行けない人も夜長さんのカレーが食べられる絶好のチャンス!!

    お見逃しなく〜!!

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  • カルマで星粒

    今日はカルマ星粒まざり。カルマブータン語で星だしね。鳥取カルンは星カタツムリさんがやってるし。星繋がり。今日の店長さん!!かわいいエプロン。あと二回あります。
    6月1日から鳥取に移住。

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  • 沖縄カフェ

    今日のカフェはオキナワン。内田さん太っ腹だから、安くて大盛り。夜まで外席も大盛況!風が気持ちいいね。この光景懐かしいなぁ。

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  • カルマあれこれ

  • About KARMA

    カルマにようこそ月曜日-日曜日:12時~23時
    土曜日は24時まで。気まぐれで開けていることもあるかも?

    ランチ:12時~14時
    きんぎょのヒルネ(やさしいごはんとティータイム):14時~17時
    ばんごはん:17時~22時(L.O 21:50)
    22時からの限定ごはん;(L.O 23:30)

    定休日なし

    ☆ミニコンサート・座会・ーティ
    ・ケータリング
    お気軽にお訊ねください。
    パーティーや打ち上げ会場に、カルマならではの思いつき料理を運びます!!
    盛り上がることうけあい!まずはご相談を…
    また、
    カルマでのパーティーOKです!

    店内風景

  • 地図と所在地

    東京都中野区中野5-32-9
    TEL:03-3387-0602
    JR中央線・総武線、地下鉄東西線、
    中野駅北口から線路沿いを新宿方面へ徒歩40秒


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    絵や写真の個展にどうぞ!

    1日 2,500円
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    「デモにココスキーパンを持って行こう!」
    ココスキーパン

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    三回ご来店で三スタンプ⇒1000円以上ご利用で200円引き!
    店外風景

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